普洱茶的長期保存方法?光線将普洱茶存放在陽光曬不到,自然透光的位置就好适度的光線能使茶葉裡的葉綠素發生光敏氧化降解,使茶葉色澤顯著褐變,我來為大家科普一下關于普洱茶的長期保存方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
光線
将普洱茶存放在陽光曬不到,自然透光的位置就好。适度的光線能使茶葉裡的葉綠素發生光敏氧化降解,使茶葉色澤顯著褐變。
水分
被雨淋、遇積水或空氣中的濕度過高,會加速普洱茶中的有益成分擴散移動,從而導緻茶葉迅速的陳化變質,造成茶葉發黴而無法飲用。
特别是我國南方沿海一帶,梅雨季節和夏季空氣濕度很大,在這一帶生活的茶友們一定要注意做好普洱茶的“防潮工作”。
溫度
普洱茶的保存溫度一般保持在常溫狀态下就好,有條件的家庭可以将室溫控制在20~26℃或者進行冷藏。
氧氣
保持空氣清新和對流,有利于茶葉與空氣中的氧氣結合,發生非酶促自動氧化而加速“陳化”。
氣味
茶葉具有極強的吸附能力,家裡存茶,一定要注意避免與油煙、化妝品、香料物(空氣清新劑、滅蚊片)等異味氣物體的接觸。
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