闆栗牛腩粥怎麼做?食材:稠粥一碗、牛腩200克、闆栗50克、食用油1大勺、冰糖、醬油、紹酒各1/2大勺,牛肉鹵料1包、鹽、雞粉适量、食用油适量,我來為大家科普一下關于闆栗牛腩粥怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:稠粥一碗、牛腩200克、闆栗50克、食用油1大勺、冰糖、醬油、紹酒各1/2大勺,牛肉鹵料1包、鹽、雞粉适量、食用油适量。
牛腩洗淨,連同食用油、冰糖、醬油、紹酒、鹵料入鍋煮2小時,起鍋切片。
大米淘洗幹淨,加入适量油鹽腌30分鐘;闆栗去殼去皮,煮熟待用。
燒開适量清水,加入大米(連腌米油鹽)、熟闆栗、牛腩片煮開,即可熄火。
加入少許雞精調味即可。
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