對于每個生活在淄博的人來說
已經習慣了白天城市的匆匆忙忙
當夜幕降臨
大家一定要去嘗一嘗“人間煙火味”
淄博
在淄博
最具“煙火味”的
非“燒烤”莫屬
許多外地朋友乘車或者駕車
幾百公裡甚至幾千公裡
隻為來嘗一嘗“淄博燒烤”
2021
淄博燒烤
當然
淄博燒烤也從不讓人失望
烤起來滋滋作響,讓人念念不忘!
小爐一放,小餅一卷,
這就是淄博燒烤的靈魂!
那麼
請用正确方式“打開”淄博燒烤
端上肉來
每次吓外地人一跳
這肉沒熟?
這時總要解釋一句
自己烤的更香
烤:自己動手吃得更香
烤串時間從不煎熬
就算餓了一天
一盤花生一盤毛豆
就着啤酒聊天
照樣能穩住肚子
等到肉串香氣四溢的時刻
嗑:毛豆花生要哪個?
白色的小餅 薄厚适中
吃起來柔軟又不失嚼勁
其貌不揚的它
實則是淄博燒烤的靈魂
卷:小餅卷肉 吃着倍香
學會了嗎?
看了介紹你是否已經垂涎欲滴?
别急,
一大波網友推薦
值得一試的淄博燒烤來啦~
犇羴鱻馕坑燒烤
(張店店)
地址:人民西路凱瑞時代大廈249号
電話:18678136055
人均消費:72元/人
網友評價:這家的羊排最棒啦!但是要提前預訂哦!整體口味适中,除了羊排,都無功無過,超級火,飯點去,等位起步一小時哦~
小寒羊
地址:人民西路和祥和路交叉東南角凱瑞時代大廈一層
電話:13864332224
人均消費:75元/人
網友評價:這家上菜速度很快,而且會有貼心阿姨幫你撒調料,肉上來以後全生的,要自己烤到全熟,腌肉味兒不重。
趙一家
地址:華福大道與南西五路交叉口西北角
電話:13573366225
人均消費:61元/人
網友評價:烏拉拉去過之後,外地人比本地人還多。特色!豆腐!直接上大份,他家的豆腐絕了,巨好吃!他們家先占位子,再排隊點菜,不叫号!
牧羊村
地址:北京路與林澤街交叉口萬泰裝飾南停車場
電話:13625333886
人均消費:70元/人
網友評價:這家店,薛之謙打卡過,火了!其實這家店在淄博人盡皆知,很老牌的燒烤店了,沒啥可說的。
旺旺大串燒烤(人民西路店)
地址:人民西路凱瑞時代大廈237号(凱瑞碧園北門西100米路南)
電話:13964433774
人均消費:75元/人
網友評價:他家的獨門蘸料,真的是錦上添花的一筆,據說幹吃調料配小餅都能吃很久。一般周六日人會多一些可以提前打電話留位哦~
玉米地燒烤
地址:傅家鎮馬南路118路
電話:13053304723、15064321681
人均消費:65元/人
網友評價:他們家醬料,确實不錯,并且是多種醬料對應不同食材!
小滋博燒烤
地址:商場西街北九巷東大院内
電話:13355251812、13355222081
人均消費:58元/人
網友評價:酸梅湯自助、小料自助。位置略微有點隐蔽,招牌羊肉大串必點,吃起來特别豪爽,每一串肉都很大。烤五花肉滋滋冒油,卷起小餅來别提多香了!
金串王三姐燒烤
地址:明清街科苑便民市場進去右拐第一家
電話:17864309900
人均消費:50元/人
網友評價:“張店烤五花一絕”直接寫在招牌上!他家烤串種類不算特别多,愛吃五花肉的一定要來吃這家!黃皮也是必點項目,有點像闆筋有點像黃喉但是要更糯。
民安燒烤
地址:張店區朝陽街8号院4号樓西南華光路東二巷11号
電話:13361401203
人均消費:65元/人
網友評價:蘸料自己調,肉沒有經過腌制保持肉的原味。服務特别好,進店女士送一杯鮮榨蘋果汁,還有免費的爆米花和檸檬水。
蠻牛燒烤(世紀路店)
地址:淄博市張店區人民西路225号,世紀康城對面
電話:13589573912
人均消費:75元/人
網友評價:烤串種類特别全,除了五花肉,烤培根金針菇,烤鹌鹑蛋,烤辣椒肥腸,種類超級多,來了記得多吃五花肉,五花肉是肥瘦相間那種薄片的,烤出來刷上秘制醬料,感覺越吃越香,完全不會覺得油膩。
吳氏燒烤
地址:張店區西九路水晶街D1座5号
電話:15315330531
人均消費:60元/人
網友評價:很好吃!羊肉,牛肉,五花都很好吃!上菜也賊快~想要去的提前20分鐘去,去晚了估計得排隊哦~
醉小腰燒烤
地址:金喬生活區西北
電話:15269381215、13053359163
人均消費:90元/人
網友評價:環境很不錯,外面小院花花草草,屋裡妥妥的工業風,而且凳子都是小時候幼兒園坐的那種凳子,很有懷舊感。他們家與其他家燒烤不一樣,沒有菜單也沒有小爐子,店裡烤好之後會挨桌問你需要嗎,最後在數簽子,品類很多,都是小串,主要以牛肉為主。他們家現打的小餅,裡面夾着孜然,趁熱吃,特别香。
老吳家燒烤
地址:海悅大酒店北門對面
電話:13034502757
人均消費:95元/人
網友評價:所有的肉都很大粒 真材實料嘗的出來 肉質也很新鮮 沒有過重的調料味道!都好好吃嘎嘎香。烤杏鮑菇第一次點!味道也好贊!中途去加菜瞟到廚房裡面也很幹淨!
聚香源
地址:東四路商場路路口西150米路北
電話:13808949157
人均消費:65元/人
網友評價:金嶺夫妻開的燒烤店,金嶺純鮮牛羊肉全部當天早上從金嶺現宰現割的。還有這個金嶺鹵水豆腐,一個字嫩!特色烤牛肚、烤羊肚都是老闆自己現煮現切的,手切大塊闆筋也是自己做的。清真脆皮烤腸,裡面都是肉搭配金嶺特色鞋底餅、烤餅、蘸料簡直一絕。他家清真,記得外菜莫入。
二嫂燒烤
地址:張店區共青團西路南五巷一裡居3号樓(鑽石商務大廈西側)
電話:13355205521
人均消費:66元/人
網友評價:二嫂燒烤的蒜蓉辣醬味道很不錯,二嫂的小爐是電爐的不是燒炭的。
樂巢燒烤串城
地址:華光路與柳泉路交叉口風景華庭酒店西側(原金五福二樓)
電話:0533--2166668
人均消費:79元/人
網友評價:燒烤的架子是自動轉的,不用一直拿着串串一直翻了。環境很大,裝修的很精美,不是坐小馬紮。而且出風排風做的很好,不會吃的一身燒烤油煙味!還可以看球賽,晚上還有駐場,洗手間都整得很高端自動感應的門。
撸客烤串公司
地址:房家藝術村一号大院内斜對面
電話:0533---3185929
人均消費:39元/人
網友評價:這是一家超有年代感的燒烤店,裝修複古風與潮流齊頭并進。讓人想起小時候“車馬慢書信遠”的日子,想回到從前無憂無慮的生活。特色大肉串、彩椒牛肉串、菠蘿羊肉串、牛肉和羊肉味道十分正宗,肉質大塊緊緻 吃起來也太過瘾了。
醉小牛
地址:和平路唐庫文創園内;二店:張店區小張新村,萬達後面
電話:18560256718、13583333323
人均消費:84元/人
網友評價:現打小餅一定要趁熱吃太酥太脆!不少新科技,像機器人送餐,還有高端小爐子,涼了烤串可以保溫,晚上8點半以後還有野馄饨。
巷子小串
地址:尚美第三城,川西大壩子後面胡同裡
電話:13355205505
人均消費:79元
網友評價:營業到淩晨4點的店!吃宵夜有地方了!據說烤肥腸巨好吃,沒有異味,處理的非常幹淨,剛烤出來配着小餅吃太太太香了!
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來源:齊點淄博
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