燒烤攤上的毛雞蛋總是很暢銷，據說營養豐富，還能幫助男人強身強腎。但事實真是這樣嗎？
在食品學上，毛蛋又叫死胎蛋，是指在孵化過程中被淘汰下來的蛋。這種蛋在孵化過程中，由于受沙門菌和寄生蟲的污染，或受溫度、濕度的影響，導緻發育中的胚胎停止生長而死亡。
死胎蛋在孵化過程中，其營養成分已被胚胎消耗掉，所剩營養寥寥無幾。胚胎死後，還容易被許多緻病菌污染，經常吃毛蛋會引起中毒，或者引發其他疾病。
由于多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌污染，據檢測，幾乎百分之百的毛雞蛋都可測出大腸杆菌，有的還測出了葡萄球菌、傷寒杆菌、變形杆菌等。如果吃了那種加熱不透、有污染的毛雞蛋，會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。
食用毛蛋真是百害而無一利，男人想要強腎何必吃那腥臭的毛蛋呢？很多食物比毛蛋靠譜！
1、黃秋葵
要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特别是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲名鵲起。為什麼？經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。
2、飯瓜油
科學家研究發現，飯瓜油中有一種植物甾醇，類似男性荷爾蒙，可抑制前列腺增生，改善前列腺肥大引起的尿頻，尿急，排尿不暢，夜尿增多等。更重要的是，經常食用飯瓜油，還有助于增強男性功能。
3、西蘭花
中醫認為，花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。綠菜花尚有一定清熱解毒作用，對脾虛胃熱、口臭煩渴者更為适宜。
4、蒲公英
蒲公英是藥食兩用的野菜，具有很好的清熱解毒、祛火消炎作用，尤其是蒲公英根，泡水代茶飲對男性腎炎有很好的緩解治療作用。蒲公英和胎菊、金銀花搭配就是金蒲菊茶，消炎效果更好，同時對咽喉不适、目赤腫痛等症有效，适宜經常吸煙飲酒的男士飲用。
5、黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五髒的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發、脫發、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
6、松子
中醫認為，松子仁味甘，性微溫，有強陽補骨、和血美膚、潤肺止咳、滑腸通便等功效。現代醫藥學研究發現，松子仁中含有較多不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體，提高機體免疫功能、延緩衰老、增強功能等作用。
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