樹莓怎麼長期保存方法?冷藏可抑制微生物活力和減慢果實衰老速度做法:把樹莓裝入已清洗幹淨的樹莓包裝盒中,盒裡最好沒有水否則濕度過大會加速樹莓腐爛還可以裝入果盤中,用保鮮膜覆蓋防止水分散失然後把樹莓放入冰箱冷藏,溫度為4攝氏度,下面我們就來說一說關于樹莓怎麼長期保存方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
冷藏可抑制微生物活力和減慢果實衰老速度。做法:把樹莓裝入已清洗幹淨的樹莓包裝盒中,盒裡最好沒有水否則濕度過大會加速樹莓腐爛。還可以裝入果盤中,用保鮮膜覆蓋防止水分散失。然後把樹莓放入冰箱冷藏,溫度為4攝氏度。
冷凍比冷藏溫度低,對微生物和樹莓本身衰老代謝抑制效果更好,保存時間也就更長。做法:清洗幹淨後用廚房紙吸幹水分,放在烤盤中置于冰櫃或冰箱冷凍層保存,溫度約為-18攝氏度。注意:食用前需要解凍的,緩慢解凍有助于樹莓細胞吸收水分,還原樹莓本身口感。解凍完成後應盡快食用或進行加工處理。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!