上火怎麼辦?喝涼茶、調整飲食都能達到一定的效果,但還有一個辦法可能很多人不知道,那就是吃蔬菜。蔬菜屬于清淡食物,吃它不僅能為身體補充維生素和膳食纖維,有些還具有清火功效哦!
1.芥蘭
芥蘭又名芥藍,平時很受人們喜歡,他味道清爽。而且營養豐富,有清熱去火的重要作用,特别是對那些腸胃熱重以及虛火上升等不良症狀,治療作用明顯,含有豐富的膳食纖維,可以有效滋潤腸道,緩解腸道幹燥,有效提高身體消化能力。可以對熬夜失眠的人起到鎮定的效果,對興奮的神經分子起鎮定的作用。
2.冬瓜
冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚毒等。
3.蓮藕
蓮藕可以炖着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其适合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。
4.黃花菜
黃花菜的香味是非常濃,除了可以榨油以外,還可以做湯和炒菜,但是一定要吃熟的。黃花菜能夠補充很多我們人體需要的維生素、蘿蔔素,西紅柿都比不過這個菜。經常吃黃花菜具有健胃消食、清熱解毒、利尿消腫和明目的好處,特别是在氣候幹燥容易上火的時候。
5.荸荠
荸荠性寒,因此可以幫助我們清熱解毒。在容易上火的季節多吃一些脾氣可以達到涼血解毒,達到清肺祛痰的目的。
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