用料:
紅豆,白糖。
做法:
紅豆提前浸泡一晚。
放電壓力鍋壓30分鐘至紅豆酥透。
用料理機攪打煮好的紅豆,使紅豆變成細膩、濃稠的糊狀。
把紅豆泥倒入炒鍋中,加入白糖,大火翻炒直至水分蒸發。
裝盒,冷卻後放入冰箱,時間越久凝固的越好。
從冰箱中取出切塊即可。
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