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綠豆芽如何保存

生活更新时间:2024-06-27 15:36:16

綠豆芽如何保存?直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏，下面我們就來聊聊關于綠豆芽如何保存?接下來我們就一起去了解一下吧!

綠豆芽如何保存（綠豆芽保存方法）1

綠豆芽如何保存

直接用保鮮膜包裹起來或者用水焯熟以後放進冰箱冷藏。

用水浸泡保存。但是也不要用水泡太長時間。因為長時間用水浸泡容易導緻營養物質的流失。

家裡買來綠豆芽回來吃的話最好想清楚需要的量，吃多少買多少為宜。如果買多了,一定要先将剩下的豆芽擇洗幹淨，把已經變色的綠豆芽扔掉，其他的豆芽要掐掉根須，因為根須上容易沾上很多的細菌，如果不摘掉的話會加速豆芽的腐爛。然後用清水洗淨,控幹水後密封裝進保險袋中，盡量排出袋内的空氣,打好結，再将另一保鮮袋套上,再打上結。這種做法是為了使外界空氣盡量少的進入袋中，抑制豆芽的呼吸作用，使其能夠保存更長的時間。

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