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鹽是酸性還是堿性

生活更新时间:2024-06-16 01:52:41

鹽是酸性還是堿性?既不是酸性，也不是堿性，食用鹽是中性食物，接下來我們就來聊聊關于鹽是酸性還是堿性?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹽是酸性還是堿性

既不是酸性，也不是堿性，食用鹽是中性食物。

所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體内其氧化物呈堿性，含這種元素較多的食物就是堿性食物。

食鹽裡面一般加入微量的碘酸鉀（KIO3），用來供給人們身體需要的碘。即使碘酸鉀溶于水可以使得PH升高[碘酸鉀是弱酸強堿鹽,溶于水溶液呈堿性]，但由于含量太少，不會對PH造成太大的影響。

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