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新砂鍋用之前怎麼處理不裂

生活 更新时间:2024-10-05 10:19:45

新砂鍋用之前怎麼處理不裂?新買來的砂鍋,一般内壁粘有不少砂粒,需要用硬一些的刷子刷掉同時,鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋内可裝滿清水放置3~5分鐘,然後洗淨擦幹待用 ,我來為大家科普一下關于新砂鍋用之前怎麼處理不裂?以下内容希望對你有幫助!

新砂鍋用之前怎麼處理不裂(使新砂鍋不裂的處理方法)1

新砂鍋用之前怎麼處理不裂

新買來的砂鍋,一般内壁粘有不少砂粒,需要用硬一些的刷子刷掉。同時,鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋内可裝滿清水放置3~5分鐘,然後洗淨擦幹待用。

新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。

剛上爐燒時,要先用溫水,待湯燒熱後改用旺火,湯開後再改用溫火;砂鍋正燒東西時如果鍋中湯少了,需要加水,切忌加冷水,應添加溫水或熱水;同時,鍋内的湯水也不能溢出,以防鍋外邊沾水而炸裂。

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