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肉末蠶豆湯

生活 更新时间:2024-06-17 04:35:30

肉末蠶豆湯?主料:豬肉(肥、瘦比例:2),蠶豆 ,我來為大家科普一下關于肉末蠶豆湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

肉末蠶豆湯(怎麼做肉末蠶豆湯)1

肉末蠶豆湯

主料:豬肉(肥、瘦比例:2),蠶豆。

輔料:蒜頭,香蔥或青蒜,姜。

豬肉(不帶皮)切成碎末。

姜、蒜頭、香蔥或青蒜切末。

鍋裡放油,放入姜、蒜頭略煽香。

加入肉末,略翻炒。

加入涼開水,大火燒開。

加入蠶豆,中火煮沸。如果喜歡吃爛些的蠶豆,就用小火多煮會,這樣蠶豆就綿軟。

加入适量鹽、雞精。裝盤時放入香蔥或者青蒜末。

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