雞肉香粥做法?首先準備好香菇、雞肉、蔥,将大米提前淘洗幹淨,還要準備一點姜,現在小編就來說說關于雞肉香粥做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先準備好香菇、雞肉、蔥,将大米提前淘洗幹淨,還要準備一點姜。
香菇切片、雞肉切絲、切點蔥姜備用。
鍋中放油,放入蔥、姜炒香。
放入雞絲炒至變色,放入醬油翻炒。
放入香菇翻炒。
放入鹽調味。
放入蚝油調味。
放入水燒開(一共放了四碗水,大家可以再多放一碗,這樣可以稀一點)。
将大米放入高壓鍋中。
将湯倒入高壓鍋中,轉到煮粥的位置進行煮制。
出鍋後撒入蔥花即可。
大家也可以撒點胡椒粉。
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