土雞洋芋湯家常做法?雞肉在涼水中煮開後去除浮沫撈出,今天小編就來聊一聊關于土雞洋芋湯家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞肉在涼水中煮開後去除浮沫撈出。
雞肉放入鍋中,用料酒去腥。
放沒過雞肉的開水大火煮開後改小火。
土豆去皮切塊、黑木耳浸泡好。
等雞肉酥爛後放入土豆、黑木耳。
放鹽。
等洋芋酥爛時放入枸杞、蔥花即可。
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