涼拌山藥的做法?主料:山藥150克 輔料:莴筍50克、胡蘿蔔50克 ,我來為大家科普一下關于涼拌山藥的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:山藥150克。
輔料:莴筍50克、胡蘿蔔50克。
調料:鹽3克、胡椒粉2克、植物油20克。
山藥切絲;胡蘿蔔去皮洗淨,切絲;
莴苣剝開葉片洗淨,鋪在盤子中;
鍋中倒适量的油燒熱,放入山藥炸出金黃色時撈出,放在盤子中;
山藥絲涼後加入胡蘿蔔絲和所有的調味料(鹽3克、胡椒粉2克)攪拌均勻,盛在莴苣菜葉上就可以了。
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