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一次吃不夠還要再吃什麼

生活 更新时间:2024-11-25 20:37:22

有這麼幾種菜,最好不要放在一起吃,如果你還這麼吃,并且喜歡這麼吃,那要注意了。

1.土豆燒牛肉

一次吃不夠還要再吃什麼(如果你還這麼吃)1

由于土豆和牛肉在被消化是所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滞留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導緻腸胃功能紊亂。

2.炒雞蛋放味精

雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

3.牛奶與橘子同食

同喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

4.吃肉時喝茶

有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道内滞留的時間。既容易形成便秘,又增加有毒和緻癌物質被人體吸收的可能性。

近年來科學家們發現,蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後,經代謝很快就會産生一種抗甲狀腺的物質一硫氰酸。該物質産生的多少與攝入量成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成羟苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導緻甲狀腺腫。

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一次吃不夠還要再吃什麼(如果你還這麼吃)2

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