菰米黑椒雞柳如何做?用雞胸肉拍松切條,用适量料酒,生抽,姜絲,黑胡椒,澱粉腌制一下備用,我來為大家科普一下關于菰米黑椒雞柳如何做?以下内容希望對你有幫助!
用雞胸肉拍松切條,用适量料酒,生抽,姜絲,黑胡椒,澱粉腌制一下備用。
洋蔥小半個切絲,菰米提前泡一晚上煮熟。青紅椒切絲。
炒鍋熱油,小火煸香洋蔥,下入腌制的雞柳,滑炒變色。
調入适量生抽,蚝油。讓雞柳均勻裹上調料。
加入青紅椒,加入菰米。翻炒入味,起鍋前加入黑胡椒,鹽,糖。看自己習慣可以水澱粉勾芡下。出鍋。
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