夏至是一年中最熱的時候嗎？
夏至是夏季第四個節氣，也是二十四節氣中最早被确定的節氣之一。公元前七世紀，古人采用土圭測日影，就确定了夏至。
夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，正午時分太陽的影子到了一年中最短的時候。甚至北回歸線以南地區會出現短暫的“立竿無影”奇景。
不過，由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發的多，熱量收入低于支出，所以夏至還不是一年中最熱的時節。在此後的一段時間内，氣溫将持續升高，直至伏天最熱的時候，民間有“夏至不過不熱”的說法。
夏至祭祀地神有哪些儀式？
《月令七十二侯集解》雲：“夏至，五月中。夏，假也，至，極也，萬物于此皆假大而至極也。”說明春天播種、發芽的萬物到了此時都生長到了最大、最茂盛階段，各種瓜果都開始成熟，動物的繁衍、生長也到了最快的季節。
所以，自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先、祈求消災年豐的習俗。據文字記載，夏至祭地活動在中國已有4000多年的曆史。
北京地壇是我國至今最大的祭地之壇，建于明嘉靖9年（1530年）。每到夏至這一天淩晨，皇帝親臨地壇祭祀，企盼風調雨順，國泰民安。
古代的祭祀活動十分隆重，每進行一項儀程，皇帝都要分别向正位、各配位、各從位行三跪九叩禮，從迎神到送神全過程要下跪70多次、叩頭200多下，曆時可達兩小時之久。這可真是一項繁重的體力活啊。所以當皇帝年邁時，就不親詣緻祭，而派遣親王或皇子代祭。
夏至這天
民間有些什麼習俗？
“冬至餃子，夏至面。”在夏至這天，古人會舉行盛大的儀式，用新收的小麥做成面粉，壓成面條食用，慶祝夏至的到來，祈求來年糧食豐收、沒有饑荒，也叫做“嘗新”。
還有一個說法，夏至以後，北半球的白天一天比一天短，夜晚一天比一天長。故民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而面條的形狀長長的，寓意着日子越過越長久，而且相連不斷也有着日子越過越好的寓意。
夏至吃面講究的是“吃涼面”，也就是北方人所說的“過水面”。把面條入鍋中煮熟後撈出，然後入涼水中過涼，這樣面條不坨，不相互黏連，吃起來冰涼爽口，特别适合夏至這個炎熱的季節食用。
來源： 北京文藝廣播
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