今天親戚說了兩件事情,都是關于農業的或是說種植食物,對于一個也算進過農業,有認識年輕人依然在農業的人來說,每次聽到這樣類似的事情都會不僅感慨,人如果一心為了利益,失去良知,真的是會忘記什麼才是最重要的!又或許是因為不知道它的危害!(看情況)
為什麼說不要吃那些太甜的,因為有些土裡的蟲子也很喜歡甜食!如果不是種食物我可能都不會這種腦回路能想到,啊,原來蟲子喜歡的食物如果不用藥是不能完整的。今天阿姨說他們村的一個人去農田幫忙種地瓜,從此再也不吃地瓜了!為什麼?因為為了好的賣相,也為了讓地瓜長得多長得好,賣出好價錢。需要人穿上防護裝備,雨衣,靴子,保護撒藥的人。(但個人感覺這樣不足以達到防護作用!)然後,往要種地瓜的土裡撒上農藥,這樣做之後,地瓜成熟後,挖開土壤,地瓜個個光滑,不但沒蟲子吃,而且很好吃很甜!可是這樣好吃的地瓜,因為含糖太多又或是感染到病菌也很容易就腐爛壞掉,又或者是用藥過猛,食物才會這麼容易壞,甚至是長毛。比如像這樣,因為如果是自然分解基本會是白毛的菌,但是有灰黑色的基本是不好的菌了!(個人判斷,根據堆肥的經驗。),買來還不到兩天就這樣了,這是多浪費食物!
實拍
之前還奇怪,怎麼最近買的地瓜很甜好吃但是壞得也快!據種出了神奇的蘋果的木村說健康的食物是會慢慢幹巴掉,也就是水分幹了,變成食物幹,而且富含食物的味道,也就是香。
小農自種無農藥地瓜發芽了
相反我找一個阿姨自己種的,因為她也自己吃,沒用農藥,放了很久也沒壞,就是會幹掉,反倒是開始發芽了,這才是健康的食物呀!樣子可能不是很規則好看。自從自己種菜,當然知道生态種菜有多難!因為越好吃有時候蟲子比人還知道。也就總結出了經驗,人不多的話,買多少吃多少,不浪費糧食,買菜一定不要貪大,因為自然生長的話真的很慢,要長那麼大,甚至是巨大,比如臉大的茄子和洋蔥,你自己都能猜出是加了什麼了!那種沒有味道的,下次盡量不買。太好看太完美的不買。用鼻子聞,藥味濃的不買!支持小農,自己種自己吃的(看手,有些是拿來賣的。不絕對),那即便用藥也不會下太多不是嗎?
從地瓜又聊到了花生,回味這小時候,隻要外婆家在曬新花生,就會去吃,因為真的是花生味十足,而現在的花生,沒有了小時候的那種味道,煮的花生仁湯香味都不見了!聽聞了地瓜,那花生也差不多是這個道理,陽台種過花生,花生沒長多少,花生苗上就蟲子泛濫。
接着又說了一個“笑話”。也是身邊的真事兒!有戶人家看到别人在除草,他老婆覺得自己農田裡的草都要用手拔太累,(難道不知道有不費力的除草?蓋上硬紙闆,沒有陽光也就沒有草,或是種植其他綠肥,草也就無處長。)就是想要省事也貪心,因為是免費。然後當農田裡用過除草劑後,菜就陸續開始死亡,沒錯,也是第一次聽說除草劑竟然還可以除菜。結果呢,接下來的三年,菜都長不了。(人有幾個三年?被污染的土壤又怎樣才能完全去除藥物殘留呢)被除草劑污染的土壤,即便現在能長出菜,是不是會有殘留呢?畢竟除草劑含有緻癌物已經是衆所周知的新聞了吧!突然想起有一次買了一把菜,那味道真的是奇怪,沒敢吃,好像是藥味又好像不是。從此再也沒給那個大叔買了,還有買過老阿伯自己種的菜,也不知道怎麼回事,放冰箱不是爛掉,而是像“融化”掉,有知道這是為什麼的嗎?忘記拍照留證了!嗯。
每一購買都是一次投票,買健康的食物不是标簽上寫着多好,或是是不是自己種,而是通過自己的感覺,去聞去看去吃,有味道的食物,會慢慢幹巴掉的食物或許才是真正的健康食物,而人也隻有吃健康的食物才能滋養靈魂。被水浸泡過的菜,即便放冰箱也很容易爛掉。而那些僅僅是噴水的健康蔬菜,放冰箱可以放至少一周,都不會壞。自從陽台種食物,每次吃自己種的菜(食物)就覺得滋味十足,如果你不知道食物應該是什麼味道,或許可以自己種種看。
從種食物的過程中,你也會發現,原來食物是有靈魂的,它也是有自己獨有的味道,就連植物本身都是滿滿的味道,比如番茄苗竟然晚上會有濃郁的番茄味,并且果實吃起來是滿滿的幸福感,超級治愈靈魂的!
前不久才看到新聞說上一年我國癌症患病人數占全球的20%多。很多人可能有所耳聞有些專家說癌症是因為現在人的壽命長了,但是據我身邊的人以及觀察,癌症也在年輕化,這又怎麼解釋呢?或許應該從食物入手去看看,為什麼巴馬長壽村的老人能活到100多歲還不患癌?好山好水好食物好心态和有經常活動幹農活。
古人說病從口入真是的精湛!吃健康食物真的很重要!
愛護善用土壤才是給(人類)子孫後代最好的财富。-ONELiving 一活
有愛深度的生活才是值得一活的一生!
《ONELiving随筆》
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!