空氣炸鍋炸魚排?食材:鳕魚魚排2條、鹽适量、料酒适量、檸檬汁适量、燒烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量 ,今天小編就來說說關于空氣炸鍋炸魚排?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:鳕魚魚排2條、鹽适量、料酒适量、檸檬汁适量、燒烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。
準備兩條鳕魚魚排,買的冰凍現成的,需自熱解凍。
解凍後把魚排切幾段。
放盆裡加少許鹽和料酒,少許燒烤料,擠幾滴檸檬汁,腌制20分鐘。燒烤料超市有的賣,現成的。沒有可以不加,是單純魚排的鮮香,隻是沒有燒烤味。
小碗中倒橄榄油和蜂蜜,1:1的比例調和。
空氣炸鍋内藍鋪一層錫紙,把橄榄油和蜂蜜調成的汁,用矽膠刷刷在魚排段的兩面,鋪錫紙上,把錫紙用牙簽戳幾個洞,魚排烤制過程會出水,方便流到底盤,更好上色。
空氣炸鍋,200度,12分鐘,魚排熟。
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