養殖水體的9項重要檢測指标包含，物理指标：水溫、透明度；化學指标：溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、總堿度、總硬度。

今天我們來介紹養殖水體的重要檢測指标——pH值。

水體pH值是反應水質是否适宜魚蝦生長的重要指标，決定着水體中的生物繁殖和水質的化學狀況，直接影響魚蝦生長。

養殖水體中的pH值是反映藻類的組成和活性、水質因子穩定性和池底有機污染的重要依據，是水質的重要指标之一。pH影響到水體的碳源和微量元素的活性、水生動物的生理機能以及微生态的生物組成結構，一直為養殖者所重視。

當水中的CO2越高，則結合水分子形成H2CO3，釋放出H ，使水中的pH下降，相反則pH升高。因此，水中CO2的含量是決定水體pH的最大因素之一，而水中CO2的濃度又直接與水中浮遊生物特别是水植物的含量和活躍程度有直接關系：水中的浮遊植物豐富，則白天光合作用強，消耗CO2促進水體pH升高，而夜間水中植物由于呼吸作用增強，釋放了CO2，造成水中pH相對降低。

依據pH，一般将天然水的酸堿性劃分為如下4類：

pH值色别表

在水産養殖中，多數淡水水生動物生存的适宜pH範圍是6.5-9.0，最适宜的pH值範圍為7.5-8.5的弱堿性水體。當水體的pH值為7以下即為酸性，5以下為強酸性。

pH值偏高機理及危害：藻類過度生長繁殖，大量消耗水中碳源(CO2)，緻使水體pH值快速上升(光合細菌過度生長繁殖也會造成pH值上升)。pH值偏高，水體中氨氮以氨分子形式存在，增加了氨氮的毒性；以草魚為例，長期處于堿性條件會使草魚呼吸系統受到抑制進而影響消化系統等其他生理機能，不利于草魚生長。

pH值偏低機理及危害：水體缺氧，水體有機質過多，在厭氧菌厭氧發酵的作用下，産生大量有機酸，緻使水體pH值偏低。pH值偏低，緻病菌容易大量繁殖，且硫化氫毒性增強。同樣以草魚為例，水體過酸會導緻草魚魚鰓的表皮組織被酸蝕，使草魚患病率提高。可以通過勤換水來改善情況。

除此之外，養殖水體在一般情況下pH值由于藻類光合作用強弱有高低變化。日出時pH開始逐漸上升，至下午16: 00-17: 30達最大值(主要受光照及緯度影響)，接着開始下降，直至第二日日出前至最小值，如此循環往複。上下午pH值一般相差0.5左右。水質變壞時，pH值變化較早就是一一個警示。pH變化太頻繁、變幅過大對養殖不利，特别是對蝦養殖。變化範圍過小則說明水體中藻類的活力不足，變化範圍過大則說明水體的堿度不夠，水體的緩沖性能不好，需要補充水體的堿度。日變化幅度最好控制在在0.3~0.5，大幅度的pH值變化容易引起養殖動物的應激反應。

某魚塘pH值及溶氧量的日變化曲線圖

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