天冷了,喝完熱乎乎的番茄肥牛湯吧,葷素搭配,湯汁濃郁,特别的美味。今天中午做了這個湯孩子喝了一大碗,做起來也是超簡單,用的低鹽醬油,味道更鮮美。
By WFMM牛媽美食 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材
2、燒開水,把西紅柿燙一下皮,去掉皮口感更好,
3、西紅柿切小丁
4、熱鍋倒油,蔥花爆鍋,再把西紅柿丁放入鍋内翻炒。
5、炒至下湯軟爛即可
6、鍋裡添加兩碗清水,放入綠豆芽
7、加一點點的鹽
8、一勺輕養醬油上色調味
9、煮一個開鍋
10、放入肥牛片
11、在煮一個開鍋,把生菜葉放入,煮1分鐘即可,美味的肥牛湯就做好了,
12、盛到碗裡可以開吃了,肥牛片香嫩,番茄湯汁濃郁,喝一口特别的暖心暖胃。
13、冬天這道快手湯大家學做起來吧,肯定受家人喜歡!
補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫;治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。
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