家常菜之螞蟻上樹的做法?食材:紅薯粉絲1把、肉末适量、姜适量、豆瓣醬1湯匙、蒜瓣2個、蔥花适量,下面我們就來說一說關于家常菜之螞蟻上樹的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:紅薯粉絲1把、肉末适量、姜适量、豆瓣醬1湯匙、蒜瓣2個、蔥花适量。
食材準備,粉絲提前用溫水發好。
炒鍋下油燒熱,下姜末、蒜末炒香。
下豆瓣醬和豬肉末炒香,加入生抽、老抽炒勻。
加入粉絲和1小碗高湯或清水轉入煲内,煲至湯汁快收幹。
再加鹽、蔥、雞精調味即可。
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