By 宮氏家常菜
1、鍋内加水燒開
2、放入小西米煮10分鐘,期間要不停攪拌以防粘鍋
3、十分鐘後撈出西米觀看,已經熟透一半了,關火焖10分鐘
4、10分鐘後再次開火煮5-8分鐘關火,繼續焖10分鐘
5、10分鐘後撈出觀看,白色部分全部變為透明就是煮好了,倒入冷水中過幾次,沖掉多餘的澱粉
6、然後倒入杯子裡加入牛奶、蜂蜜或者白糖攪拌均勻,上面撒上蜜豆粒就好了,放進冰箱冷藏口感會更好哦
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