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孕婦可以喝雞湯嗎炖什麼好

母嬰更新时间:2024-08-16 12:21:16

雞湯是我們平時經常飲用的，它不僅有滋補的作用，而且還能提高人們的免疫力，所以孕期喝一些雞湯是非常好的，不但可以補充營養，還有安胎的作用，不過千萬不要過于油膩，要盡量搭配一些清補的食材一起炖湯，這樣才有益健康。

中醫認為雞肉是補氣血、補虛勞、健脾養胃、活血健骨的食材，而且富含各種營養物質，對孕婦來說是非常好的食品，經常喝雞湯對胎兒有很多好處。此外，雞肉美味脂肪含量低，孕婦吃了也不用擔心肥胖，還可以補充營養。既然雞湯好處這些多，那麼孕婦炖雞湯用什麼東西一起炖更好呢?下面推薦一些最有營養的炖雞湯方法，孕媽要好好收藏。

1、茶樹菇雞湯

成份：茶樹菇、雞、鹽、蔥、姜。做法：茶樹菇洗淨泡軟。雞肉洗淨切塊焯水備用。鍋裡面加水燒開後把茶樹菇、雞、姜放進去，大火煮10分鐘，然後小火炖一個小時，加鹽、蔥調理食用。

孕婦可以喝雞湯嗎炖什麼好（四種适合孕婦喝的雞湯）1

2、山藥雞湯

食材：山藥、雞、枸杞、鹽、姜。做法：把雞洗淨切小塊，放入鍋中加入水燒開，同時加少量料酒、姜片，轉小火炖30分鐘左右，把切好的山藥放入鍋中，繼續炖20分鐘，加入鹽調味食用。

孕婦可以喝雞湯嗎炖什麼好（四種适合孕婦喝的雞湯）2

3、胡蘿蔔雞肉湯

材料：香菇、雞、胡蘿蔔、鹽、姜。做法：雞肉洗淨切塊，香菇用水泡軟，胡蘿蔔去皮切件，姜片洗淨備用。鍋裡面倒入水，加入雞肉、胡蘿蔔、香菇，大火燒開後小火煮一個小時食用。

孕婦可以喝雞湯嗎炖什麼好（四種适合孕婦喝的雞湯）3

4、滋補烏雞湯

材料：烏雞、紅棗、黨參、枸杞、百合、胡椒粉、生姜、鹽。做法：把烏雞洗淨切塊，其它的材料也分别洗幹淨，然後一起入鍋加水炖湯，一般都是炖一個小時左右就可以吃肉喝湯了。

孕婦可以喝雞湯嗎炖什麼好（四種适合孕婦喝的雞湯）4

上面這些都是很普通的雞湯做法，也是很适合孕婦喝的，現在的天氣炎熱，喝一些清補的雞湯是最合适的，孕婦炖雞湯的适合不要放太多調味料，盡量清淡一些。雞湯不僅有很好的保健作用，還能提高孕婦的抗病力，所以懷孕期間喝雞湯是很好的。

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