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正宗醬香茄子的做法竅門

圖文 更新时间:2024-08-10 09:07:55

正宗醬香茄子的做法竅門?茄子怎麼做都好吃這樣的醬香茄子,特别下飯,接下來我們就來聊聊關于正宗醬香茄子的做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

正宗醬香茄子的做法竅門(味達美名廚福氣汁)1

正宗醬香茄子的做法竅門

茄子怎麼做都好吃!這樣的醬香茄子,特别下飯

By Meet_wish

用料

紫茄子 3-4個

豬肉末 50克

蒜 适量

糖 少許

味達美特級生抽 2勺

味達美料酒 一勺

食用油 2勺

雞精 少許

六月鮮黃豆醬 1勺

做法步驟

1、熱鍋冷油,放入蒜瓣及肉末煸炒

2、倒入味達美料酒

3、加入味達美生抽

4、放一勺六月鮮黃豆醬

5、翻炒均勻入味,炒出水分

6、放入切好的茄子條

7、加一勺味達美冰糖老抽,上次

8、加少許清水,焖煮5分鐘

9、收汁盛出即可

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