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烤排骨怎麼烤

生活更新时间:2024-10-13 05:50:08

烤排骨怎麼烤?排骨焯水置高壓鍋，加入鹽和糖煮半個小時，現在小編就來說說關于烤排骨怎麼烤?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

烤排骨怎麼烤

排骨焯水。

置高壓鍋，加入鹽和糖煮半個小時。

取出排骨，在燒肉醬中泡20分鐘。

西葫蘆切成5mm厚。

紅籮蔔也切成5mm厚

西葫蘆和紅籮蔔兩面抹上橄榄油，撒上鹽和胡椒粉，入烤箱，230度烤20分鐘。

排骨泡入味後，兩面各烤5分鐘即可（可以用火直接烤，也可以用烤箱烤）。裝盤後，配上烤好的西葫蘆，紅籮蔔及烤肉醬和西芹即可。

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