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蘋果營養成分每100克含量:
能量54 千卡
蛋白質0.2 g
脂肪0.2 g
碳水化合物13.5 g
不溶性膳食纖維1.2 g
鈉2 mg
鎂4 mg
磷12 mg
鉀119 mg
鈣4 mg
錳0.03 mg
鐵0.6 mg
銅0.06 mg
鋅0.19 mg
硒0.1 μg
維生素A3 μg
維生素B1(硫胺素)0.06 mg
維生素B2(核黃素)0.02 mg
煙酸(煙酰胺)0.2 mg
維生素C(抗壞血酸)4 mg
維生素E 2.12 mg
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