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茴香苗餃子餡的做法

生活 更新时间:2025-01-23 12:10:05

茴香苗餃子餡的做法?先把花椒用開水泡一下,涼涼備用,現在小編就來說說關于茴香苗餃子餡的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

茴香苗餃子餡的做法(茴香苗餃子餡的做法步驟)1

茴香苗餃子餡的做法

先把花椒用開水泡一下,涼涼備用。

豬肉餡放花椒水攪拌,花椒水要一點一點的放,而且要順着一個方向攪。

攪成粘稠狀就可以了。

把切碎的蔥姜放進去,繼續順着一個方向攪。

醬油、料酒、蚝油、餃子餡料、花生油和香油放進去。

還是順着一個方向攪,攪好靜置一會。

茴香苗要先洗好,控水,切碎。放進肉餡裡,并且拌勻。最後放鹽進去。餡就調好了。

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