冰凍的大閘蟹如何做好吃?材料:蟹一隻、蒜頭四兩,辣椒、槐鹽,今天小編就來說說關于冰凍的大閘蟹如何做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:蟹一隻、蒜頭四兩,辣椒、槐鹽。
先把蟹處理幹淨,切成4~6塊。
起油鍋,将蟹炸至金黃色,撈起備用。
把蒜餌放入油鍋炸至金黃色,撈起備用。
把辣椒炒一下,再将蟹及蒜餌入鍋,放入槐鹽拌勻即可。
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