哈喽大家好，今天小哥給大家科普一下水果知識，透露一些關于部分水果的小秘密，保證讓您驚掉下巴。水果是對我們身體很有益的一類食物。水果營養，指水果本身所帶有的物質營養和文化營養。普通水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養，而創意文化水果還帶有文化營養。

吃香蕉能幫助内心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。通常大家誤認為吃香蕉可以緩解便秘，其實不然。因為香蕉含有的纖維素不并不高，不能很好的刺激腸道蠕動，如果吃了沒熟透的香蕉，不僅不能通便，而且會因為香蕉裡面含高量的鞣酸，會更容易便秘！

吃草莓能培養耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經過耐心清洗。想吃甜甜的食物，又不想長胖那就非草莓莫屬。草莓裡面果糖成分很高，大家都知道果糖是糖類中最甜的，而且能量不高，可以說是一種很好的減肥水果呦。

西瓜包含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，療效顯著。西瓜裡92%都是水分，而它的原産地卻是非洲的卡拉哈利打沙漠，是由埃及人培育出來的，各位小夥伴沒想到吧。

荔枝有生津、益智、促氣養顔作用，常吃補脾益肝悅顔，生血、養心神，常食荔枝可使人面色紅潤，身體健康。據報道說有人吃了荔枝被查出了酒駕，一時很多人質疑。事實這種情況确實有可能存在，因為成熟的荔枝确實會産生少量酒精，所以會引起酒精測試的誤報。不過吃完漱漱口或等幾分鐘就沒事了。

菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質。因此，若是吃了大量肉類菜肴後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化吸收幫助很好。菠蘿含有叫菠蘿蛋白酶的物質，直接食用的話，嘴巴和舌頭會有一種被咬的刺痛感，所以盡量提前在鹽水裡浸泡一下，食鹽能抑制酶的活性。鹽水泡過的菠蘿不僅吃起來更甜，而且會減弱對嘴巴的刺激。

葡萄特别适合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質，進入人體後有85%被吸收利用。葡萄皮的内膜上富有豐富的營養，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。

任何一種水果吃太多，無論體質再好，身體都會受不了。例如蘋果，雖然我們常說“每日一蘋果，醫生遠離我”，但吃過量會傷脾胃。荔枝吃多了會降低消化功能，影響食欲，産生惡心、嘔吐、冒冷汗等現象。杏過量食用會上火，誘發暗瘡。瓜果類由于水分多，吃多了會沖淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹瀉。荔枝、葡萄吃多會容易上火、燥熱。均衡飲食不僅要注意“質”，更重要的是在乎“量”。

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