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柿餅表面有黑斑是發黴嗎

生活 更新时间:2024-12-18 16:49:32

買回來的柿餅上有一層白霜是發黴了嗎?這是螞蟻莊園9月29号今日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細介紹9月29日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

柿餅表面有黑斑是發黴嗎(柿餅上有一層白霜是發黴了嗎)1

螞蟻莊園非常好玩,養雞的同時還能做慈善,增進知識的同時還可以免費領取小雞飼料。

今天的問題是:

買回來的柿餅上有一層白霜,是發黴了嗎?

當然是,慎買

一般不是

答案:一般不是

解析:柿餅上的白霜,一般并非發黴變質,而是在制作過程中形成的天然糖霜。新鮮柿子中含有大量的水分、葡萄糖和果糖,在晾曬過程中,水分大量蒸發,而葡萄糖和果糖則逐漸滲透到果實表面,形成白色粉末,就是我們看到的白霜。

以上就是9月29日螞蟻莊園小課堂的問題答案。

來源:閩南網

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