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泥鳅刺多嗎

圖文更新时间:2024-09-05 03:21:05

泥鳅的刺并不多。作為魚類，泥鳅也是有刺的。不過，從數量來看，泥鳅的刺并不多。與比常見的淡水魚，如鯉魚、鲫魚等相比，它們體内魚刺的數量要少很多。魚刺可以起到支撐它們身體作用，對與它們來說非常重要。泥鳅的魚刺是比較小的，跟常見淡水魚相比，它們的刺要小很多。

泥鳅刺多嗎（和黃鳝哪個刺多）1

一、泥鳅刺多嗎

泥鳅是我國比較常見的一種魚，是淡水魚，在很多淡水流域之中都有，數量是非常多的。泥鳅作為常見魚類之一，它們也是有刺的，魚刺對于魚類來說是十分普遍的一種構造。從魚刺的數量來看，泥鳅的刺并不是特别多，跟常見淡水魚如鯉魚、鲫魚等魚類相比魚刺少很多。泥鳅的刺雖然不多，但發揮的作用還是比較重要的，一直支撐着它們的身體，讓它們可以在水中活動。不過，泥鳅的刺是比較小的，比常見淡水魚的刺小很多。

泥鳅的刺雖然不多，但若是要将它們作為食材的話，也需要将這些刺都去掉。将泥鳅的肉和刺分離并不是特别麻煩，需要先用熱水将泥鳅燙一下，然後用刀将它們的肉和刺剝離開。

二、泥鳅和黃鳝哪個刺多

上文已經介紹過，泥鳅的刺并不多。而黃鳝也是我國常見的魚類之一，跟泥鳅一樣也屬于淡水魚，也可以食用。黃鳝也有刺，支撐其身體。從數量來看，黃鳝的刺也不多，它們全身上下的刺基本就是一根貫穿身體的主刺，其餘的刺基本沒有。尤其是小刺和細刺，在黃鳝的身體内部基本不存在。跟泥鳅相比，黃鳝的刺數量較少。而且，由于黃鳝的刺比泥鳅的刺更大，所以在處理起來也會容易一些。黃鳝本身的味道也比較好，受到了很多人的歡迎。

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