普通夜宵面的做法?食材:挂面1把、西紅柿2個、土豆2個、雞蛋2個、鹽、生抽1勺、香油、香蔥,下面我們就來聊聊關于普通夜宵面的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:挂面1把、西紅柿2個、土豆2個、雞蛋2個、鹽、生抽1勺、香油、香蔥。
西紅柿去皮切塊。土豆去皮切成寬條。大蔥切碎。雞蛋打散。
燒熱油,下蔥花爆香。
西紅柿下鍋炒勻。
土豆條下鍋,加入一勺生抽提鮮,适量鹽炒一分鐘入味兒。
加入足量水,水開下挂面煮熟,雞蛋淋進鍋裡,淋入香油關火。
撒上香蔥,湯面好了。
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