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不鏽鋼鍋可以在電磁爐上面使用嗎

生活 更新时间:2024-10-17 04:03:28

不鏽鋼鍋可以在電磁爐上面使用嗎?鏽鋼鍋可以在電磁爐上使用,隻要符合電磁爐使用規範,下面我們就來說一說關于不鏽鋼鍋可以在電磁爐上面使用嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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不鏽鋼鍋可以在電磁爐上面使用嗎

鏽鋼鍋可以在電磁爐上使用,隻要符合電磁爐使用規範。

鐵系鍋類,這種鍋類裡包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不鏽鐵鍋、不鏽鋼鍋類與專門用于電磁爐的複合底鍋類,而且通常情況下,鍋底的直徑不可小于8CM,原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時,電磁爐無法工作。

另外,由于電磁一旦工作,其加熱磁場的最大直徑為2226CM,所以居于這一磁場範圍的鍋類是最為适宜的。

電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤,而且鍋具底部也不宜過小,以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時,應對鍋具另設支撐架,然後把電磁爐插入鍋底。

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