在家自制麻辣香鍋,有了家樂麻辣牛油火鍋底料,在家簡單易操作,喜歡吃什麼放什麼,鮮香麻辣,太費飯了,再也不用去飯店吃麻辣香鍋了✌️
By cherry956
1、蝦去須,水燒開,放入姜片、料酒,水開後倒入蝦焯水撈出
2、娃娃菜、青筍、土豆一個切片,木耳泡發好,蝦焯水,臘腸切片,牛肉卷取半份
3、蔬菜焯水撈出備用
4、臘腸和牛肉卷焯水備用
5、鍋中放油,姜片、花椒粒爆香
6、倒入半袋火鍋底料
7、炒香
8、倒入蝦、臘腸、牛肉卷料酒炒熟
9、再倒入焯水後的蔬菜
10、翻炒均勻,加入香菜段,翻炒均勻即可
11、盛盤即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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