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剁椒蝦仁怎麼做

生活更新时间:2025-01-29 06:53:58

剁椒蝦仁怎麼做?蝦仁去皮去腸洗淨，放入料酒，蔥姜粉，生粉腌制10分鐘，我來為大家講解一下關于剁椒蝦仁怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

剁椒蝦仁怎麼做

蝦仁去皮去腸洗淨，放入料酒，蔥姜粉，生粉腌制10分鐘！

粉絲泡軟待用！

豆豉洗一下，腌好的蝦仁洗淨待用！

去一個盤子，鋪上泡好的粉絲，放上姜片。

起油鍋，倒入少許油，待油熱後，倒入剁椒，豆豉，少許生抽翻炒一下，倒入洗淨的蝦仁裡，拌勻，腌制10分鐘。

把腌好的蝦仁，倒入鋪好粉絲的盤子裡，放入鍋中蒸8分鐘，如果水開後開始蒸的話，5分鐘就可以了。即可出鍋！

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