高血壓吃蘋果好嗎

今天剛更新了一篇文章，網絡上引來了多數人的議論，評論中說到高血壓不能吃水果，能吃蘋果嗎？讓我們一起來看看。

高血壓吃蘋果好嗎？高血壓可以吃蘋果。蘋果中的果膠和鞣酸有收斂作用，能排出積聚在腸道内的毒素和廢物。其中，粗纖維能軟化糞便，方便排洩；有機酸能刺激腸壁，增加蠕動；維生素C對心血管系統的保護作用更大。它含有大量的果膠，這種可溶性纖維能降低膽固醇和壞膽固醇的含量。

一個沒有去皮的中等大小的蘋果可以提供3.5克的纖維（即使去皮也能提供2.7克），這是營養專家建議的每日攝入量的10%以上。蘋果被譽為“水果之王”，它含有多種維生素、糖、果膠、無機鹽、蘋果酸、檸檬酸、單甯酸和纖維素。對于高血壓患者來說，蘋果富含鉀鹽，鉀鹽能與人體的鈉鹽結合，使後者排除在體外，對預防心血管疾病有重要作用。

此外，蘋果還能防止血液中膽固醇的增加，降低血液中的糖分含量。高血壓患者吃蘋果，好處多多；不過，蘋果本身就是寒性食物，從藥理學上講，它屬于陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效，更适合于熱性疾病。部分高血壓病患者屬于陽虛、氣血兩虛或痰濕體質。陽虛、氣血兩虛、痰濕體質者怕冷、消化不良、肥胖，一律禁止吃涼性食物。因此，蘋果的寒性恰恰促成了高血壓患者的“感冒”病。綜上所述，體質屬于陽虛的高血壓患者，不宜吃蘋果等涼性食物。高血壓患者堅持每天吃蘋果3次，每次1-2個蘋果，可達到降血壓的效果。蘋果含有半乳糖荃酸，對解毒有非常顯著的作用。它的果膠可以防止食物在腸道内腐敗。每天吃幾個蘋果或喝幾杯蘋果汁可以預防膽結石。

蘋果的功效和作用

1、蘋果有降低膽固醇含量的作用。法國研究人員通過實驗得出結論，吃蘋果可以降低血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。一些實驗發現，50%以上經常吃蘋果的人膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。

2、蘋果還有通便止瀉的雙重功效。蘋果所含纖維素能軟化大腸内的糞便；蘋果含有豐富的有機酸，能刺激胃腸蠕動，促進大便通暢。另一方面，蘋果中含有果膠，可以抑制腸道異常蠕動，減緩消化活動，從而抑制輕度腹瀉。

3、蘋果有降血壓的作用。蘋果含鉀較多，可與人體多餘的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入過多鈉鹽時，多吃些蘋果，有利于體内電解質的平衡。蘋果含有磷和鐵等元素，容易被腸壁吸收，具有養腦養血、安神安眠的作用。蘋果的香味是治療抑郁症和抑郁症的良藥。

4經過多次實驗，專家們發現，蘋果的香氣對人的心理影響最大，對消除心理抑郁有明顯效果。臨床應用證明，精神抑郁患者聞到蘋果香味後，情緒得到極大改善，精神輕松愉快，抑郁感消失。實驗還證明，失眠症患者在入睡前聞到蘋果香味，能使人快速、安靜地入睡。

5、蘋果還有降低膽固醇含量的作用。法國研究人員通過實驗得出結論，吃蘋果可以降低血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。一些實驗發現，50%以上經常吃蘋果的人膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。新鮮蘋果表面有一層天然的蠟質，但也有一層薄薄的果粉，外觀并不搶眼。蘋果收獲後，為了提高商品價值，延緩蘋果失水，經常采用打蠟機進行抛光，可能存在防腐處理等問題。因此，最好去皮吃表面特别漂亮有光澤的蘋果，尤其是反季節的蘋果。

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