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臘八節的由來和風俗

民俗 更新时间:2024-07-23 07:11:49

臘八節的由來和風俗?臘八節的由來史傳,這一天正是中國的農曆十二月初八日,由于他是釋迦族人,後來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,也即是釋迦族聖人的意思佛教傳入我國後,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動也随之盛行起來,尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日,下面我們就來聊聊關于臘八節的由來和風俗?接下來我們就一起去了解一下吧!

臘八節的由來和風俗(這些你都清楚嗎)1

臘八節的由來和風俗

臘八節的由來。

史傳,這一天正是中國的農曆十二月初八日,由于他是釋迦族人,後來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,也即是釋迦族聖人的意思。佛教傳入我國後,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動也随之盛行起來,尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日。

各寺院都要舉行誦經,并效仿牧女在佛成道前獻一種“乳糜”之物的傳說程式,煮粥敬佛。這便是臘八粥的來曆。

臘八節的風俗。

臘八節在陝北高原,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種幹果、豆腐和肉混合煮成。吃完以後,還要将粥抹在門上、竈台上及門外樹上,以驅邪避災,迎接來年的農業大豐收。而且,臘八這天忌吃菜。如果這天吃菜的話,莊稼地裡就會雜草多。

江蘇人吃臘八粥分甜鹹兩種。臘八粥裡要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是鹹粥的話,在裡面加入青菜和油即可。

浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據說,這種煮粥方法還是從南京流傳過來的。

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