吃葡萄的五大禁忌?現在，葡萄大量上市葡萄不僅酸甜可口，而且營養豐富，很受大家喜愛葡萄中含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體必需的營養物質中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血、強筋骨、益肝腎、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效調整肝髒細胞的功能，抵禦或減少自由基帶來的傷害常吃葡萄确實有益健康,但如果食用不當也會導緻身體不适，甚至可以使人生病吃葡萄時要特别注意以下五點，今天小編就來聊一聊關于吃葡萄的五大禁忌?接下來我們就一起去研究一下吧!

吃葡萄的五大禁忌

現在，葡萄大量上市。葡萄不僅酸甜可口，而且營養豐富，很受大家喜愛。葡萄中含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體必需的營養物質。中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血、強筋骨、益肝腎、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效調整肝髒細胞的功能，抵禦或減少自由基帶來的傷害。常吃葡萄确實有益健康,但如果食用不當也會導緻身體不适，甚至可以使人生病。吃葡萄時要特别注意以下五點。

吃葡萄後不要立刻喝水 因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道的蠕動，會導緻腹瀉。雖然這種腹瀉不是細菌引起的，腹瀉後會不治而愈，但還是會帶來不方便和不舒服，對腸道健康也是不利的。

葡萄不要與牛奶同食 葡萄裡含有維生素C，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素C反應，二者同時吃可能拉肚子，嚴重者還會嘔吐，所以剛吃完葡萄不能喝牛奶。

葡萄不能與海鮮同食 在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。這是因為葡萄等水果中含有較多的鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質和鈣就會凝固，沉澱成一種不易消化的物質。

吃葡萄後一定要漱口 有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後一定要漱口，以免口腔中的葡萄殘渣腐蝕牙釉質，造成齲齒。

吃葡萄不吐葡萄皮 順口溜裡常說，吃葡萄不吐葡萄皮，從營養學角度講也是有道理的。葡萄皮和葡萄籽營養豐富，所以吃葡萄時最好整顆吃，也可以把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。另外，葡萄性偏涼，一次不要食用過多，胃寒的人一次吃太多容易引起腹瀉。

來源：健康報

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