拌荠菜的做法?原料:荠菜500克,熟芝麻粉50克,豆腐幹25克,冬筍25克,熟胡蘿蔔50克,粗鹽,味精,白糖,麻油各适量 ,今天小編就來說說關于拌荠菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:荠菜500克,熟芝麻粉50克,豆腐幹25克,冬筍25克,熟胡蘿蔔50克,粗鹽,味精,白糖,麻油各适量。
荠菜去雜洗淨,放入沸水鍋中焯至碧綠,撈出放入涼水中投,瀝幹水分,切成細末,放入盤中。
豆腐幹,冬筍,熟胡蘿蔔切成細末,放入盤中,撒上芝麻粉,加精鹽,味精,白糖,淋上麻油,拌勻即成。
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