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小排骨湯如何做

生活 更新时间:2025-04-24 23:14:57

小排骨湯如何做?豬骨5塊,胡蘿蔔1根,玉米1根,蔥1根,姜3片,八角2顆,鹽适量,味精适量,我來為大家講解一下關于小排骨湯如何做?跟着小編一起來看一看吧!

小排骨湯如何做(小排骨湯制作方法)1

小排骨湯如何做

豬骨5塊,胡蘿蔔1根,玉米1根,蔥1根,姜3片,八角2顆,鹽适量,味精适量。

燒熱水的時候姜蔥姜八角準備好。

豬骨洗幹淨,放熱水裡抄一下水,變白後撈出來。

切好胡蘿蔔,切滾刀塊。

玉米切好,最好用生玉米,家裡沒有生的,所以用熟的。

換幹淨的鍋,放入抄過水的排骨,蔥姜,八角,胡蘿蔔,玉米和水。水以沒過食材高一點為準,大火煮開轉小火炖。

小火炖15分鐘,大火在炖5分鐘,加上鹽和味精,出鍋。

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