炸雞柳的制作方法和過程-tft每日頭條

炸雞柳的制作方法和過程

圖文更新时间:2025-01-14 19:32:26

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）1

因為我家吃貨小少爺，不得不學習這些，為了給他更健康生活環境，吃是最重要的

By 霖仔寶媽

用料

雞胸肉 500g
雞蛋 2個
生抽 2勺
料酒 1勺
面包屑适量
澱粉适量
鹽适量
雞精适量
辣椒面适量
孜然粉适量
黑胡椒适量
五香粉适量
十三香适量

做法步驟

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）2

1、選一塊雞胸肉洗淨

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）3

2、切條，厚8mm，長6cm

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）4

3、切好的雞柳放入碗中，将鹽，雞精，辣椒面，孜然粉，黑胡椒，五香粉，十三香，生抽，料酒倒入雞柳中攪拌均勻，腌制一小時，為了更好的入味我今天腌制了三個小時

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）5

4、雞蛋，澱粉，面包屑，把腌制好的雞柳先沾澱粉，然後沾雞蛋液，最後裹面包屑

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）6

5、沾好面包屑的雞柳

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）7

6、剩下多餘的雞蛋液，澱粉，面包屑，可以倒在一起，滾成一個圓團做丸子

炸雞柳的制作方法和過程（自制炸雞柳的做法）8

7、放在油鍋裡炸制金黃色即可，美味可口的雞柳和雞蛋面包屑丸子，再配上甜辣醬！很好吃哦！

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