作為一個又饞又懶的吃貨，做起來簡單不簡單和吃起來美味不美味這倆問題，是我最關心的，思來想去，焖飯是個不錯的選擇，有菜有飯，米飯吸收了配菜的香氣，配菜完全和米飯融合在一起，哎喲，想想就流口水。關鍵是做起來簡單，一鍋端呐！ 這次用了胚芽米，吃起來口感更勁道，也更加有營養，一口下去，有米香、有菜香、有肉香……滿足！
By 格藍藍 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材。
2、香菇切丁提前用水焯一下。
3、臘腸、胡蘿蔔、蒜薹切丁。
4、胚芽米粗洗一下
5、按平時蒸米飯的比例放水，浸泡一下。
6、炒鍋裡倒入适量的食用油。
7、放入臘腸翻炒一下。
8、炒至臘腸變得比較透明。
9、倒入蒜薹、胡蘿蔔和香菇。
10、翻炒均勻，放兩勺（調味勺）鹽，兩勺（湯勺）生抽。翻炒一下關火。
11、把菜倒入大米中。
12、用米鏟翻一下，菜和米翻到一起。
13、打開電飯煲，米飯蒸熟即可。
14、就是這麼簡單。
15、團成飯團是不是更有食欲一點。
1、菜不要炒熟，稍微調一下味道就可以了。 2、香菇一定要焯水，不然會有一點點的異味。 3、菜根據自己的喜好來放，喜歡吃菜和肉的就多放一點，反之就少放一點。
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