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水信玄餅吃法

生活 更新时间:2024-07-18 23:13:10

晶瑩剔透,像果凍一樣Q彈,加上櫻花的點綴,瞬間變成高顔值的一款夏天解暑甜品

吃的時候可以加上少許的糖水和黃豆粉吃,味道非常棒哦

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)1

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)2

材料:

鹽漬櫻花10朵、細砂糖30克、白涼粉16克、水400克

紅糖漿:

水45克、紅糖60克

操作步驟:

1、 鹽漬櫻花用水泡開

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)3

2、 水加糖加白涼粉煮沸騰,離火放涼靜置3分鐘

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)4

3、 待涼的水倒入碗具内,倒滿

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)5

4、 接着放入泡開的櫻花,放涼使其結起來,想要冰的可放入冰箱

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)6

5、 倒扣輕拍模具即可脫模

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)7

水信玄餅吃法(像果凍一樣Q彈的櫻花水信玄餅)8

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