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為啥都說隔夜的開水不能喝

生活 更新时间:2024-10-07 18:25:03

一夜之間,入秋了

大家紛紛拿出保溫杯

開啟養生模式

一杯開水下肚,渾身暖洋洋

為啥都說隔夜的開水不能喝(隔夜開水能不能喝)1

長輩們也常常叮囑要多喝開水

還特别強調千滾水、隔夜水不能喝

喝了這麼多年的開水

關于開水的誤區和謠言還是層出不窮

快和潤田翠一起,為開水聲援!

為啥都說隔夜的開水不能喝(隔夜開水能不能喝)2

謠言一:開水=燙水

感冒了?喝開水!

身體不舒服?喝開水!

但 開水≠燙水

人最适宜的進食的溫度在10~40攝氏度左右

口腔一般耐受的溫度最高是50~60攝氏度

當溫度超過65攝氏度就會燙傷粘膜

為啥都說隔夜的開水不能喝(隔夜開水能不能喝)3

《柳葉刀腫瘤學》

太熱的水(65攝氏度及以上),可能會起到腫瘤催化劑的作用,也就是說極有可能會使人體增加患食管癌的風險。

為啥都說隔夜的開水不能喝(隔夜開水能不能喝)4

謠言二:千滾水不能喝!

千滾水是指 多次燒開的水

常被扣上亞硝酸鹽超标「緻癌」的罪名

但實驗表明,即使反複燒開 20 次的開水

亞硝酸鹽含量也并未超标出國家标準

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為啥都說隔夜的開水不能喝(隔夜開水能不能喝)6

謠言三:隔夜開水不能喝!

隔夜開水也同樣被蒙上了

亞硝胺的恐怖陰影

但燒開的水中細菌基本不能存活

僅僅放置過夜是不會産生亞硝酸鹽或亞硝胺的

所以隻要注意隔夜開水的放置環境

不落入灰塵、器具幹淨等

那麼 保存适宜的隔夜開水

是可以放心飲用的

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水質無污染,口感清冽圓潤、甘甜細膩

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