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芙蓉蝦仁的做法

生活 更新时间:2025-04-29 10:04:36

芙蓉蝦仁的做法?準備用料蝦仁、雞蛋、蔥、姜、尖椒、料酒、橄榄油、鹽、牛奶、澱粉、姜粉,下面我們就來說一說關于芙蓉蝦仁的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

芙蓉蝦仁的做法(芙蓉蝦仁的做法步驟)1

芙蓉蝦仁的做法

準備用料。蝦仁、雞蛋、蔥、姜、尖椒、料酒、橄榄油、鹽、牛奶、澱粉、姜粉。

蝦仁放入料酒、姜粉、鹽、澱粉腌制。

雞蛋分出蛋清,磕到小碗裡,倒入牛奶,調入鹽。

油鍋燒熱,把蛋液轉圈倒入炒鍋。

鍋鏟滑炒,把蝦仁焯一下。

底油放蔥姜辣椒放蝦仁翻炒。

放入雞蛋、鹽翻炒,勾芡出鍋。

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