雞腿湯怎麼炖最有營養?可以做栗子雞腿湯,具體做法如下:,下面我們就來聊聊關于雞腿湯怎麼炖最有營養?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以做栗子雞腿湯,具體做法如下:
原料:雞腿2隻、棗、栗子10個、杏仁、胡蘿蔔1根。調料:鹽、姜、蔥、薄荷葉、紹酒、雞精。
雞腿洗淨剁塊、涼水下鍋焯水去淨血沫撈出待用;
胡蘿蔔切滾刀塊,栗子、棗洗淨;
鍋中放清水放入雞塊、蔥段、姜片,燒開後撇去浮沫加紹酒放入胡蘿蔔塊,改小火;
30分鐘後放入棗、栗子、杏仁加鹽、雞精調味十分鐘後即可盛出放上新鮮的薄荷葉。
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