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炖茄子土豆的食譜
炖茄子土豆的食譜
美食
更新时间:2024-09-03 04:20:46
炖茄子土豆的食譜?,我來為大家科普一下關于炖茄子土豆的食譜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
炖茄子土豆的食譜
準備以上食材 茄子和土豆切成長條 起鍋放入蔥段 大料 一半的蒜末炒香 放入土豆和茄子煸炒均勻裹上一層油 等油幹了倒入适量清水繼續煸炒 放入适量醬油炒勻 放入适量蚝油繼續煸炒 放入清水,剛剛沒過茄子就好,蓋蓋中火慢炖 出鍋前2分鐘放入另一半蒜末和适量鹽炒勻 最後用澱粉勾芡 出鍋,完成 嬰幼兒,1-2歲,2-3歲,3歲以上,蓋澆飯,一家三口,晚餐,午餐,鍋具,炒鍋,
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