西式烤蔬菜怎麼腌?烤盤鋪上錫紙,擺進洗切好的蔬菜土豆和南瓜不要太大也不要太小,差不多3-5cm見方,南瓜可不去皮不同顔色的蔬菜交叉放,培根條可以卷起來插放進去做點綴,一些碎食材可鋪到下面一層,下面我們就來聊聊關于西式烤蔬菜怎麼腌?接下來我們就一起去了解一下吧!
烤盤鋪上錫紙,擺進洗切好的蔬菜。土豆和南瓜不要太大也不要太小,差不多3-5cm見方,南瓜可不去皮。不同顔色的蔬菜交叉放,培根條可以卷起來插放進去做點綴,一些碎食材可鋪到下面一層。
烤箱200度預熱。所有食材刷上橄榄油,撒現磨海鹽和胡椒,普通的鹽也可以。當然你也可以刷其它自己喜歡的調料,來點燒烤醬也OK,先把食材放到調料裡腌制一下也可以,那樣味道會比較重。
200度烤30-40分鐘。
把易熟的蔬菜提前取出來,最後再一起擺盤。
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