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熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢

圖文 更新时间:2025-02-23 05:49:17

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)1

這道冰花餃子真的是太美味了,平時總吃煮餃子,今天嘗試了新做法受到了家人們的一緻喜愛,辣白菜豆腐調餡兒,給餃子增添了一絲清爽,蒸熟的餃子再煎一個蕾絲花邊,美到不行,一口咬下去,香脆鮮辣,好滿足!!

By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豬肉餡 200克
  • 辣白菜 一碗
  • 豆腐 一塊
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 香油 1勺
  • 餃子皮 适量

做法步驟

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)2

1、準備好所需食材

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)3

2、豆腐用研磨碾碎

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)4

3、辣白菜切碎

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)5

4、豆腐,辣白菜肉餡混合,加一勺蚝油,兩勺醬油,一勺香油攪拌均勻

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)6

5、包餃子,包成自己喜歡的形狀

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)7

6、入鍋蒸12分鐘

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)8

7、調面糊,5克面粉,50毫升清水,5克花生油攪勻

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)9

8、平底鍋熱油,舀一勺面糊

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)10

9、放上蒸好的餃子

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10、煎出冰花即可出鍋

熱騰騰的餃子你怎麼不愛吃呢(我心中的冬日限定)12

11、香脆可口的冰花餃子

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